Filetto al Barolo

Il gusto dell'eccellenza nel taglio di carne di assoluto pregio. 120/140 grammmi di piacere.

Il taglio di carne per eccellenza diventa un salume d'eccellenza. Due mesi di stagionatura rendono il Filetto un prodotto che fa gola ad ogni gourmet.
Dolce e accattivante, è reso sensibilmente piacevole per via di una piccola dose di vino Barolo aggiunta con maestria, al fine di ottenere un'asciugatura equilibrata e perfetta.
Assaggiare una fetta di Filetto al Barolo tagliata delicatamente sottile, con un coltello ben affilato dalla lama liscia, porta con sè la consapevolezza del pregio della carne utilizzata in un'esperienza che unisce il piacere del buongusto alle qualità eccellenti del prodotto.
Filetto al Barolo: quando il piacere raddoppia la sua essenza.

www.salumiarmini.it

Tra pochi giorni partirà il nuovo sito ecommerce salumiarmini.it

In anteprima il messaggio di benvenuto dove viene brevemente spiegata la nostra nuova attività.

Salumi Armini
Il gusto dell'eccellenza
Ti diamo il benvenuto su questo sito dove potrai vedere tutti i nostri prodotti e dal quale potrai direttamente acquistare.
Se sei un buongustaio o un appassionato di cucina, o semplicemente ti piace trattarti bene hai trovato i salumi giusti.
Leggendo le schede dei prodotti potrai trovare quelli più adatti al tuo gusto. Il nostro lavoro è di produrre salumi di qualità e di proporti la miglior selezione possibile.
Se hai un’attività commerciale e ti interessa vendere salumi che facciano davvero la differenza registrati con partita iva e potrai acquistare tutti questi prodotti e riceverli direttamente presso la tua attività a prezzo d’ingrosso. Registrandoti come rivenditore non acquisterai più un singolo prodotto, ma l’unità di misura sarà il Chilogrammo e potrai indicare le quantità di tuo interesse.
Buona navigazione, sfogliando queste pagine scoprirai cosa intendiamo con: il Gusto dell’Eccellenza e quando assaggerai i nostri prodotti ne avrai conferma.

chi siamo

Salumi Artigianali Armini è un' azienda che lavora dal 1995.
Oggi è l'unica azienda a proporre il Salame al Tartufo Bianco d'Alba oltra agli squisiti salami tradizionali ed un fantastico Salame al Barolo, ed i nuovi arrivati: Porchetta "il Boss delle porchette" e prosciutto al forno.
L'esperienza e la grande capacità nel produrre salumi di qualità hanno portato ad unire al sapore del salame Armini la fragranza unica del vino più pregiato del mondo ed il gusto intenso e inconfondibile del Tartufo Bianco d'Alba.
Il successo è istantaneo sia per il Salame al Barolo che per il Salame al Tartufo Bianco d'Alba; arrivano subito a coprire il 50% della produzione dell'azienda. Questi prodotti si possono trovare solo nelle migliori Salumerie e Gastronomie Europee. La qualità dei salumi va di pari passo con il gusto dolce, intenso e avvolgente, ma mai invadente, in tutta la gamma di produzione.
I
Prosciutti e le Porchette, poi, sono completamente senza conservanti. L'unico limite autoimposto è la qualità del prodotto che "deve rimanere eccellente". Senza cedere alla tentazione di una produzione massiccia a scapito della qualità della lavorazione e delle materie prime.
l Salami di Armini sono fatti con carni accuratamente scelte. Vengono conciati con Sale, spezie e impreziositi con le perle del Piemonte che sono il vino Barolo ed il Tartufo Bianco d'Alba. La grana è regolare, con equilibrio perfetto tra grasso e magro, che gli dà dolcezza e sapidità. Tutti i nostri prodotti sono
totalmente privi di glutine, quindi gustabili anche da chi ne è allergico. Proponiamo una gamma di salumi per soddisfare i palati più esigenti. Gli aromi e le spezie sono di grande qualità così come le carni impiegate per la produzione. Il processo di stagionatura è lento seguendo un ritmo naturale in armonia con le stagioni.
Prodotti Salami al Barolo,
Salami al Tartufo Bianco d'Alba,
Filetto al Barolo,
Porchetta Artigianale,
Prosciutto al Forno.
Sono i nostri prodotti più pregiati.
Inoltre produciamo Salami Crudi tradizionali in ogni formato e pezzatura.
Tronchetto,
Bocconcino,
Cacciatorino,
Crespone da taglio.
Spediamo
in tutta Italia con corriere espresso. I nostri clienti sono tra le migliori gastronomie e macellerie d’Italia. Negli ultimi anni è cresciuta di molto anche l’esportazione, principalmente del salame al Tartufo Bianco d’Alba e del salame al Barolo, nonché del Filetto di maiale al Barolo. Tra i paesi che serviamo spiccano:
Svizzera, Germania, Svezia, Ungheria, Austria.